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Carpaccio

Carpaccio

Car paccio

€13.90

Uno Momento · 维也纳

  • 含麸质谷物
  • 乳
  • 坚果

营养成分

≈ 350 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成薄片的生肉,通常为牛肉,作为开胃菜食用。

菜系
意式
起源
意大利

常见食材

  • 牛肉
  • 橄榄油
  • 帕玛森奶酪
  • 刺山柑

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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