Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine29%
- Grassi65%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne cruda tagliata finemente, tipicamente manzo, servita come antipasto.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- manzo
- olio d'oliva
- parmigiano
- capperi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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