营养成分
≈ 150 千卡每份约 200 克
- 蛋白质5%
- 脂肪69%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种烟熏茄子沙拉，通常通过烘烤蔬菜并将其与香料和油混合而成。
- 菜系
- 土耳其
常见食材
- 茄子
- 大蒜
- 橄榄油
- 辣椒粉
- 柠檬汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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