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诺玛式意面

诺玛式意面

Penne alla norma

€18.90

Ristorante Scala · 维也纳

配有番茄酱、茄子、布拉塔奶酪和罗勒的意面。

  • 含麸质谷物
  • 乳
  • 芹菜

营养成分

≈ 550 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪45%
    45%
  • 碳水化合物43%
    43%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

斜管面搭配西西里风格的番茄炸茄子酱,顶部铺有奶油般的burrata奶酪。

菜系
意大利(西西里)
起源
西西里

常见食材

  • penne
  • tomato
  • eggplant
  • burrata
  • basil

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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