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Original
Penne alla norma

Penne alla norma

18,90 €

Ristorante Scala · Wien

Penne mit Tomatensauce, Melanzani, Burrata und Basilikum.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch
  • Sellerie

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate43%
    43%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Penne-Pasta serviert mit einer sizilianischen Sauce aus Tomaten und gebratener Aubergine, garniert mit cremiger Burrata.

Küche
Italienisch (Sizilien)
Herkunft
Sizilien

Typische Zutaten

  • Penne
  • Tomate
  • Aubergine
  • Burrata
  • Basilikum

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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