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米兰式肉片

米兰式肉片

Piccata Milanese

€17.90

Pizzeria Cavallo · 维也纳

帕尔马干酪裹粉的猪肺肉排配番茄意大利面。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪35%
    35%
  • 碳水化合物43%
    43%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹上帕玛森面包屑的猪里脊,配以番茄酱意面。

菜系
意大利(米兰风格)

常见食材

  • 猪肉
  • 帕玛森奶酪
  • 意面
  • 番茄酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

Piccata
© Parkerman & Christie from San Diego, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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