Mayer am Nussberg

配有橄榄油的冷蔬菜冷汤，搭配香草奶油和农家面包。

包含各种奶酪、抹酱、烤牛肉、松露薯片和配有黄油的农家面包的拼盘。

精选有机和成熟奶酪，搭配梨果冻、黄油、葡萄、核桃和农家面包。

配有松露、高山胡椒和荷兰酱的烤牛肉，搭配辣根和农家面包。

配有粉红胡椒和百里香的煎鳟鱼。

配有柠檬的鲜红点鲑。

配有橙子和茴香的鲶鱼。

甜菜根和芥末鱼子酱。