
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质25%
- 脂肪38%
- 碳水化合物37%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
以四川省特有的辛辣调料烹制的炸鱼。
- 菜系
- 中国(四川)
- 起源
- 中国四川
常见食材
- 鳕鱼
- 辣椒
- 四川花椒
- 大蒜
- 生姜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
以四川省特有的辛辣调料烹制的炸鱼。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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