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四川风味鸡肝

四川风味鸡肝

Hühnerleber nach Sichuan-Art

€14

Hua Qiang · 维也纳

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

使用浓郁的四川香料(包括辣椒和花椒)烹制的鸡肝。

菜系
中餐 (四川)
起源
中国四川

常见食材

  • 鸡肝
  • 辣椒
  • 四川花椒
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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