营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质25%
- 脂肪62%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
采用香辣风格烹制的鸭肉，通常使用干辣椒和四川花椒。
- 菜系
- 中式 (川菜)
- 起源
- 中国四川
常见食材
- 鸭肉
- 干辣椒
- 四川花椒
- 大蒜
- 生姜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
采用香辣风格烹制的鸭肉，通常使用干辣椒和四川花椒。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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