
Kaczka po syczuańsku (ostra)
Ente nach Szechuan-Art (scharf)
14,30 €
China Restaurant Hietzing · Wiedeń
- Zboża zawierające gluten
- Soja
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko25%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kaczka przygotowana w pikantnym stylu, zazwyczaj z użyciem papryczek chili i pieprzu syczuańskiego.
- Kuchnia
- Chińska (Szechuan)
- Pochodzenie
- Szechuan, Chiny
Typowe składniki
- kaczka
- suszone chili
- pieprz syczuański
- czosnek
- imbir
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?