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油炸波罗的海鲱鱼

油炸波罗的海鲱鱼

Fried Baltic herring

PLN 42≈ €9.52

Nova Wola · 华沙

搭配柠檬和塔塔酱的油炸波罗的海鲱鱼。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

来自波罗的海的小鱼,裹上面粉或面糊煎至酥脆。通常搭配柠檬等酸性元素以平衡油脂。

菜系
波兰
起源
波罗的海地区

常见食材

  • 波罗的海鲱鱼
  • 面粉
  • 柠檬
  • 塔塔酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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