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Gebratener Ostseehering

Gebratener Ostseehering

Fried Baltic herring

42 PLN≈ 9,54 €

Nova Wola · Warschau

Gebratener Ostseehering serviert mit Zitrone und Remoulade.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine Fische aus der Ostsee, die in Mehl oder Teig gehüllt und knusprig in der Pfanne gebraten werden. Sie werden üblicherweise mit säuerlichen Elementen wie Zitrone serviert, um das Öl auszugleichen.

Küche
Polnisch
Herkunft
Ostsee-Region

Typische Zutaten

  • Ostseehering
  • Mehl
  • Zitrone
  • Remoulade

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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