招牌鹰嘴豆泥
Hummus House
Średni PLN 18≈ €4.08Duży PLN 26≈ €5.89
鹰嘴豆泥配石榴、橄榄油、番茄、腌黄瓜、腌萝卜和皮塔饼。
这道菜的信息正在准备中。
菜肴历史
近东
- 发源地
- 近东
了解更多
鹰嘴豆泥（阿拉伯语：حمص بطحينة，罗马化：ḥummuṣ bi-ṭaḥīna）为一种中东特色前菜，为鹰嘴豆磨成泥后拌入芝麻酱、橄榄油、辣椒、大蒜及柠檬汁等调料而成，多拌以蔬菜、面包和烤肉一同食用。
摘自维基百科条目《鹰嘴豆泥》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
你喜欢这道菜吗？