Hummus House
Średni 18 PLN≈ 4,08 €Duży 26 PLN≈ 5,89 €
House Falafel & Hummus · Warschau
Hummus mit Granatapfel, Olivenöl, Tomate, Essiggurke, eingelegtem Rettich und Pita.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Naher Osten
- Herkunft
- Naher Osten
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Hummus (arabisch حمص hummus, DMG ḥummuṣ , hebräisch 'xumus, deutsch ‚Kichererbse‘) ist eine vorderasiatische Spezialität, die aus pürierten Kichererbsen oder Ackerbohnen, Sesammus (Tahina), Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Gewürzen wie Knoblauch und Kreuzkümmel hergestellt wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Hummus“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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