Hummus House
Średni 18 PLN≈ 4,08 €Duży 26 PLN≈ 5,89 €
House Falafel & Hummus · Варшава
Хумус с гранатом, маслом, помидором, маринованным огурцом, маринованной редькой и питой.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Ближний Восток
- Происхождение
- Ближний Восток
Подробнее
Ху́мус (ху́ммус, хо́мус, хо́ммус; от араб. حُمُّص) — закуска из нутового пюре, в состав которой обычно добавляются кунжутная паста (тахи́ни), оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка. В арабском языке слово «хумус» означает как растение нут бараний (Cicer arietinum), так и саму закуску.
Отрывок из статьи Википедии «Хумус» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?