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墨鱼汁烩饭

墨鱼汁烩饭

Risotto with cuttlefish ink

€23

Torcolo · 维罗纳

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪27%
    27%
  • 碳水化合物55%
    55%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

使用乌贼天然黑墨汁调色并增味的奶油味烩饭。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • arborio rice
  • 乌贼墨
  • 乌贼
  • 洋葱
  • 白葡萄酒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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