
龙虾与大虾 Catalana 式,配蔬菜和甲壳类蛋黄酱
Catalana di astice e gamberoni, verdure e maionese ai crostacei
€35
Ristorante Maffei · 维罗纳
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质32%
- 脂肪56%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一份海鲜拼盘,包含龙虾和对虾,采用加泰罗尼亚风格,配以蔬菜和贝类风味蛋黄酱。
- 菜系
- 西班牙 (加泰罗尼亚)
- 起源
- 西班牙,加泰罗尼亚
常见食材
- 龙虾
- 大对虾
- 蔬菜
- 贝类蛋黄酱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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