Catalana von Hummer und Riesengarnelen, Gemüse und Krustentier-Mayonnaise
Catalana di astice e gamberoni, verdure e maionese ai crostacei
35 €
Ristorante Maffei · Verona
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß32%
- Fett56%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Meeresfrüchteplatte mit Hummer und Garnelen, serviert auf katalanische Art mit Gemüse und einer mit Meeresfrüchten verfeinerten Mayonnaise.
- Küche
- Spanisch (Katalanisch)
- Herkunft
- Katalonien, Spanien
Typische Zutaten
- Hummer
- Königshummer
- Gemüse
- Meeresfrüchte-Mayonnaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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