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配Opera奶油芝士和松露的宽面

配Opera奶油芝士和松露的宽面

Tagliatelle with Opera cream cheese and truffle

€17

Ostregheteria Sottoriva 23 · 维罗纳

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物35%
    35%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

长条扁平状的带状面条,拌入由特制奶油奶酪制成的浓郁酱汁,并注入松露香气。

菜系
意大利菜

常见食材

  • tagliatelle
  • 奶油奶酪
  • 松露
  • 帕玛森芝士
  • 黄油
  • history

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴tagliatelle。本店供应的是自家版本。

tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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