营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质11%
- 脂肪41%
- 碳水化合物48%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种用 Amarone 红葡萄酒烹饪并以 Monte Veronese 奶酪调味的奶油米饭。
- 菜系
- 意大利 (威尼托)
- 起源
- 意大利，威尼托
常见食材
- 大米
- amarone wine
- monte veronese cheese
- 黄油
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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