Risotto cu Amarone și Monte Veronese
Risotto with Amarone and Monte Veronese
16 EUR
Ostregheteria Sottoriva 23 · Verona
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine11%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați48%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de orez cremos gătit cu vin roșu Amarone și aromatizat cu brânză Monte Veronese.
- Bucătărie
- Italiană (Veneto)
- Origine
- Veneto, Italia
Ingrediente tipice
- orez
- vin amarone
- brânză monte veronese
- unt
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?