Risotto all'Amarone e Monte Veronese
Risotto with Amarone and Monte Veronese
16 €
Ostregheteria Sottoriva 23 · Verona
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine11%
- Grassi41%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso cucinato con vino rosso Amarone e aromatizzato con formaggio Monte Veronese.
- Cucina
- Italiana (Veneto)
- Origine
- Veneto, Italia
Ingredienti tipici
- riso
- vino Amarone
- formaggio Monte Veronese
- burro
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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