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烤章鱼

烤章鱼

Polpo arrostito

€34

Osteria Ponte Pietra · 维罗纳

烤章鱼配烟熏布拉塔芝士和腌青椒。

  • 大豆
  • 乳
  • 二氧化硫和亚硫酸盐
  • 软体动物

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

通过烘烤制成的鲜嫩章鱼触手,搭配奶油烟熏burrata芝士和酸爽的辣椒。

菜系
意大利美食

常见食材

  • 章鱼
  • burrata
  • 辣椒
  • 橄榄油
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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