
Caracatiuc prăjit
Polpo arrostito
34 EUR
Osteria Ponte Pietra · Verona
Caracatiuc prăjit cu burrata afumată și ardei marinat.
- Soia
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine27%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Tentacule de caracatiță fragede gătite prin rumenire, însoțite de burrata afumată cremoasă și ardei picanți.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- caracatiță
- burrata
- ardei
- ulei de măsline
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Caracatiuc prăjit: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Osteria Ponte Pietra