营养成分
≈ 950 千卡每份约 350 克
- 蛋白质13%
- 脂肪45%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款酥脆的粗粒小麦和玉米面团披萨，顶部铺有朝鲜蓟奶油、stracciatella cheese、蜂蜜培根 (pancetta) 和松露。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 粗粒小麦粉
- 玉米粉
- 朝鲜蓟
- stracciatella
- pancetta
- 蜂蜜
- 松露
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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