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Originale
C.P 4.0

C.P 4.0

20 €

Carmine Pizza D’Autore · Verona

Crema di carciofi con stracciatella, pancetta al miele e tartufo.

  • Cereali contenenti glutine
  • Soia
  • Latte
  • Molluschi

Valori nutrizionali

≈ 950 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi45%
    45%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una pizza croccante con impasto di semola e mais guarnita con crema di carciofi, stracciatella, pancetta mielata e tartufo.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • farina di semola
  • farina di mais
  • carciofo
  • stracciatella
  • pancetta
  • miele
  • tartufo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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