![威尼斯风味混合前菜 [sarde in saor, gamberetti in saor, baccalà mantecato, insalata di polpo]](/img/d/f520c1218119bb8063efe645.jpg)
威尼斯风味混合前菜 [sarde in saor, gamberetti in saor, baccalà mantecato, insalata di polpo]
Antipasto misto alla veneziana [sarde in saor, gamberetti in saor, baccalà mantecato, insalata di polpo]
€30
Trattoria Misericordia · 威尼斯
营养成分
≈ 450 千卡每份约 350 克
- 蛋白质31%
- 脂肪56%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的威尼斯拼盘，特色包括在酸甜洋葱汁中腌制的沙丁鱼和虾、奶油鳕鱼泥以及章鱼沙拉。
- 菜系
- 意大利 (威尼斯)
- 起源
- 意大利威尼斯
常见食材
- 沙丁鱼
- 洋葱
- 虾
- 醋
- 鳕鱼
- 章鱼
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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