营养成分
≈ 450 千卡每份约 400 克
- 蛋白质27%
- 脂肪28%
- 碳水化合物45%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用其自身的深色墨汁烹制的乌贼，通常搭配软质玉米糊（polenta）食用。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- cuttlefish
- squid ink
- polenta
- onion
- garlic
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
用其自身的深色墨汁烹制的乌贼，通常搭配软质玉米糊（polenta）食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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