Каракатиці в чорному соусі з полентою
Seppie In Nero Con Polenta
20 EUR
resturante bellavista 1976 · Венеція
Каракатиці в чорнилі з полентою.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки27%
- Жири28%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Каракатиця, приготована у власному темному чорнилі, зазвичай подається з м'якою полентою.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- каракатиця
- чорнило кальмара
- полента
- цибуля
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?