
Mątwy w czarnym sosie z polentą
Seppie In Nero Con Polenta
20 €
resturante bellavista 1976 · Wenecja
Cuttlefish in ink served with polenta.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko27%
- Tłuszcz28%
- Węglowodany45%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mątwa gotowana we własnym ciemnym atramencie, zazwyczaj podawana z miękką polentą.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- mątwa
- atrament z kałamarnicy
- polenta
- cebula
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?