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威尼斯风味小章鱼配玉米糊

威尼斯风味小章鱼配玉米糊

Folpetti alla busara con polenta

€6

Pane Vino e San Daniele Rialto · 威尼斯

炖小章鱼配以玉米糊。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪24%
    24%
  • 碳水化合物49%
    49%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

小章鱼炖在浓郁的番茄酱汁中,加入大蒜和葡萄酒,搭配 polenta 食用。

菜系
意大利(威尼斯)
起源
意大利,威尼托

常见食材

  • 小章鱼
  • 番茄
  • 大蒜
  • 白葡萄酒
  • polenta

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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