威尼斯风味墨鱼配玉米糊
Seppie alla veneziana con polenta
€20
Hosteria Al Vecio Bragosso · 威尼斯
按威尼斯风格烹制的墨鱼，配以玉米糊。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质21%
- 脂肪23%
- 碳水化合物56%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用洋葱和香草炖制的墨鱼，搭配奶油味的煮玉米糊。
- 菜系
- 意大利 (威尼斯)
- 起源
- 威尼斯
常见食材
- 墨鱼
- 洋葱
- polenta
- 白葡萄酒
- 欧芹
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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