Seppie alla veneziana mit Polenta
Seppie alla veneziana con polenta
20 €
Hosteria Al Vecio Bragosso · Venedig
Tintenfisch nach venezianischer Art, serviert mit Polenta.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett23%
- Kohlenhydrate56%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Sepia, geschmort mit Zwiebeln und Kräutern, serviert mit cremiger Polenta.
- Küche
- Italienisch (venezianisch)
- Herkunft
- Venedig
Typische Zutaten
- Sepia
- Zwiebeln
- Polenta
- Weißwein
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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