
Cacio e pepe
Linguini 'Gentile selection', cacio e pepe with pistachios & lemon
€19€23
Under Grain · 瓦莱塔
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质14%
- 脂肪38%
- 碳水化合物48%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经典意面料理的变体,采用长型细扁面(linguine),拌入奶酪和胡椒制成的奶油酱汁,并以开心果和柠檬皮增香。
- 菜系
- 意大利(罗马)
- 起源
- 意大利,罗马
常见食材
- linguini
- 佩科里诺奶酪
- 黑胡椒
- 开心果
- 柠檬
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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