Linguini „Gentile Selection“, Cacio e pepe mit Pistazien & Zitrone
Linguini 'Gentile selection', cacio e pepe with pistachios & lemon
19 €23 €
Under Grain · Valletta
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß14%
- Fett38%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation eines klassischen Pastagerichts mit langen Linguine in einer cremigen Käse-Pfeffer-Sauce, verfeinert mit Pistazien und Zitronenabrieb.
- Küche
- Italienisch (Römisch)
- Herkunft
- Rom, Italien
Typische Zutaten
- Linguini
- Pecorino-Käse
- schwarzer Pfeffer
- Pistazien
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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