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慢炖牛颊肉

慢炖牛颊肉

SLOW COOKED BEEF CHEEKS

€31

Del Borgo · 瓦莱塔

用巴罗洛酱慢炖的牛颊肉。

营养成分

≈ 600 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在 Barolo 红酒酱汁中慢炖的牛颊肉。

常见食材

  • 牛颊肉
  • barolo wine
  • 牛肉高汤
  • 黄油
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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