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伊比利亚颊肉与蘑菇饭

伊比利亚颊肉与蘑菇饭

Arroz de carrillera ibérica y setas

€18.50

Som de Mar Restaurant · 瓦伦西亚

营养成分

≈ 650 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物41%
    41%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种丰盛的米饭料理,以慢炖的伊比利亚猪颊肉和什锦蘑菇为特色。肉质通常非常鲜嫩且风味浓郁。

菜系
西班牙

常见食材

  • 伊比利亚猪颊肉
  • 蘑菇
  • 米
  • 高汤
  • 洋葱
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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