营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质12%
- 脂肪49%
- 碳水化合物39%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
酥脆的油炸玉米饼，上面铺有豆类、肉类、奶油或蔬菜等各种食材。
- 菜系
- 墨西哥菜
常见食材
- 油炸玉米饼
- 豆类
- 奶酪
- 奶油
- 莎莎酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
墨西哥
- 发源地
- 墨西哥
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烤玉米饼（Tostadas）是墨西哥和瓜地马拉菜肴中以烤玉米饼为基础的各种菜肴。原料为玉米饼，通常将扁平玉米饼油炸或烘烤后搭配其它食物。
摘自维基百科条目《烤玉米餅》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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