营养成分
≈ 250 千卡每份约 300 克
- 蛋白质8%
- 脂肪62%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
以茄子为核心的菜肴，通常制成炖菜或加入各种调料烘烤。
- 菜系
- 地中海
常见食材
- 茄子
- 番茄
- 油
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
以茄子为核心的菜肴，通常制成炖菜或加入各种调料烘烤。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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