Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine8%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare bazat pe vinete, adesea preparat ca un tocăniță sau copt cu diverse condimente.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- vinete
- roșii
- ulei
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?