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牛肝菌欧芹粉细手工鸡蛋面

牛肝菌欧芹粉细手工鸡蛋面

Tajarin ai funghi porcini e polvere di prezzemolo

€20

Trattoria La Madia · 都灵

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质12%
    12%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物41%
    41%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

拌入新鲜牛肝菌和欧芹粉的细蛋面。

菜系
意大利(皮埃蒙特)

常见食材

  • tajarin 面食
  • 牛肝菌
  • 蛋
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴tagliolini。本店供应的是自家版本。

tagliolini
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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