Таярин с белыми грибами и петрушечной пудрой
Tajarin ai funghi porcini e polvere di prezzemolo
20 €
Trattoria La Madia · Турин
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки12%
- Жиры48%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкая яичная лапша, перемешанная со свежими белыми грибами и порошком из петрушки.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
Типичные ингредиенты
- паста tajarin
- белые грибы
- яйцо
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде tagliolini. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?