Carnaroli米烩香肠和牛肝菌
Risotto Carnaroli, Salsiccia e Funghi Porcini
€16
La Pergola Rosa · 都灵
用香肠和牛肝菌烹制的Carnaroli烩饭。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质12%
- 脂肪49%
- 碳水化合物39%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
奶油质地的 Carnaroli 米饭，搭配咸香的香肠和带有泥土气息的牛肝菌。
- 菜系
- 意大利（皮埃蒙特）
- 起源
- 意大利
常见食材
- Carnaroli 米
- 香肠
- 牛肝菌
- 帕玛森干酪
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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