Risotto Carnaroli, Salsiccia e Funghi Porcini
16 €
La Pergola Rosa · Torino
Carnaroli risotto prepared with sausage and porcini mushrooms.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine12%
- Grassi49%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Crema di riso Carnaroli cucinata con salsiccia saporita e porcini dal gusto terroso.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- riso carnaroli
- salsiccia
- funghi porcini
- parmigiano
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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