营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质27%
- 脂肪66%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道受小牛肉塔纳托 (veal tonnato) 启发的菜肴，通常以切片小牛肉配上奶油金枪鱼酱为特色。
- 菜系
- 意式 (皮埃蒙特)
常见食材
- 小牛肉
- 金枪鱼
- 刺山柑
- 蛋黄酱
- 鳀鱼
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一道受小牛肉塔纳托 (veal tonnato) 启发的菜肴，通常以切片小牛肉配上奶油金枪鱼酱为特色。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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