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蘑菇法兰

蘑菇法兰

Mushroom* flan

€14

Fratelli La Cozza · 都灵

蘑菇法兰配 Toma 奶酪蘸酱和那不勒斯 tarallo。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由蘑菇制成的咸鲜、轻盈的蛋奶冻,通常在小烤碗中烘烤。常搭配融化的奶酪和当地的面包零食食用。

菜系
意大利
起源
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常见食材

  • 蘑菇
  • 奶油
  • 鸡蛋
  • toma cheese
  • tarallo

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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