
炸鹰嘴豆饼配烟熏西葫芦、炸花朵、帕玛森奶酪酱和卡塔洛尼亚菊苣
Panelle fritte di ceci, zucchine fumee, fiori fritti, crema di parmigiano e catalogna
€16
Contesto Alimentare · 都灵
营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质13%
- 脂肪56%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款西西里风格的开胃菜,由油炸鹰嘴豆粉饼组成,搭配蔬菜和奶酪奶油。
- 菜系
- 意大利 (西西里)
常见食材
- 鹰嘴豆粉
- 西葫芦
- 花卉
- 帕玛森奶酪
- 生菜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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