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炸鹰嘴豆饼配烟熏西葫芦、炸花朵、帕玛森奶酪酱和卡塔洛尼亚菊苣

炸鹰嘴豆饼配烟熏西葫芦、炸花朵、帕玛森奶酪酱和卡塔洛尼亚菊苣

Panelle fritte di ceci, zucchine fumee, fiori fritti, crema di parmigiano e catalogna

€16

Contesto Alimentare · 都灵

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物31%
    31%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一款西西里风格的开胃菜,由油炸鹰嘴豆粉饼组成,搭配蔬菜和奶酪奶油。

菜系
意大利 (西西里)

常见食材

  • 鹰嘴豆粉
  • 西葫芦
  • 花卉
  • 帕玛森奶酪
  • 生菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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