营养成分
≈ 150 千卡每份约 200 克
- 蛋白质6%
- 脂肪63%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
茄子切片，通常经过油炸或烘烤，然后用大蒜和新鲜薄荷调味。
- 菜系
- 意大利 (南部)
- 起源
- 意大利
常见食材
- 茄子
- 大蒜
- 薄荷
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
茄子切片，通常经过油炸或烘烤，然后用大蒜和新鲜薄荷调味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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