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烟熏鹰嘴豆泥

烟熏鹰嘴豆泥

Smoked Hummus

€14

Qhera · 圣托里尼

烟熏鹰嘴豆泥配以辣椒和橄榄油,并附带皮塔饼。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物38%
    38%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种奶油状的泥状食物,由煮熟并捣碎的鹰嘴豆与芝麻酱混合而成,并带有烟熏和辣椒的风味。

菜系
中东

常见食材

  • 鹰嘴豆
  • 芝麻酱
  • 辣椒
  • 橄榄油
  • pita bread

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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